Cursussen, demonstraties, innovatie, catering & consultancy

Koks op maat

Koks op maat biedt u ondersteuning van
uw keukenbrigade tijdens:

• Piek periodes;
• Vakantie periodes;
• Ziekte verzuim.

Het niveau van onze medewerkers
varieert van zelfstandig werkende kok tot
hoofd-keuken.

Kook cursussen

Wij bieden kookcursussen aan voor bijvoorbeeld:

• Personeels feesten;
• Team building;
• Product presentaties;
• Basiscursus kok.

Op verschillende locaties, zelfs bij u thuis, kunnen wij verschillende soorten op maat samengestelde cursussen verzorgen. Dit varieert van Italiaanse, Japanse, Spaanse, Surinaamse en Thaise keuken tot een cursus 'Ganzenlever, kaviaar en truffels'.

Kook demonstraties

Wij bieden kook demonstraties aan voor bijvoorbeeld:

• Promotie van voedingsmiddelen;
• Promotie van keuken apparatuur.

Deze demonstraties vinden plaats op de locatie die u wenst, zoals beurzen, presentaties etc.

Product innovatie

Wij kunnen u ondersteunen bij het ontwikkelen en het markt gereed maken van uw levensmiddelen en keuken apparatuur.

Catering

Wij verzorgen voor u de catering van bijvoorbeeld:

• Feesten en partijen;
• Bedrijfs kantines.

De catering kunnen wij van A tot Z voor u verzorgen op een plaats die u wenst, dus ook bij u thuis. Dit houdt in dat wij van inkoop tot eindproduct alles in eigen beheer kunnen doen. Dit inclusief bediening, serviesgoed, etc.

Het is bij ons ook mogelijk serviesgoed en tafels te huren.

Consultancy

Wij bieden consultancy activiteiten aan op het gebied van:

• Horeca management;
• Menu cycli
• Inrichtingsconcepten
• Efficiency studies

Op basis van onze jarenlange expertise op het gebied van culinaire diensten bieden wij consultancy op projectbasis aan over bovenstaande onderwerpen.